Desinfecção
A desinfecção nas explorações pode ser um desafio, uma vez que as
condições são bastante mais complicadas do que aquelas encontradas por exemplo num hospital. Numa
exploração pecuária, têm de ser tratadas superfícies de diferentes características e de difícil
limpeza e acesso. A contaminação orgânica (como por expemplo fezes) é bastante alta em explorações
pecuárias, o que afecta a eficácia dos desinfectantes.
Normalmente, estão presentes nas explorações pecuárias altas quantidades de microorganismos potencialmente perigosos, o que obriga a tomar medidas dispendiosas no que respeita a desinfecção. Como “sistema vivo” que são, as explorações pecuárias têm um grande número de factores que influenciam a limpeza e desinfecção (temperatura, animais introduzidos, qualidade da água, alcalinidade das superfícies, etc.).
Normalmente, estão presentes nas explorações pecuárias altas quantidades de microorganismos potencialmente perigosos, o que obriga a tomar medidas dispendiosas no que respeita a desinfecção. Como “sistema vivo” que são, as explorações pecuárias têm um grande número de factores que influenciam a limpeza e desinfecção (temperatura, animais introduzidos, qualidade da água, alcalinidade das superfícies, etc.).
Uma boa desinfecção inicia-se com uma limpeza das áreas com altas
pressões de água, e com uma boa escolha de um produto, sendo importante atender às seguintes
questões:
-
Qual o objectivo da desinfecção?
-
Existiu algum surto infeccioso na exploração?
-
É realizada uma prevenção de rotina de uma forma regular?
-
Existem áreas específicas para tratamentos?
-
Quais são as características do produto? (corrosivo, alcalino, etc)
-
É o produto comprovadamente eficaz?
-
Quais são as especificações de segurança para os animais, para o utilizador e para o ambiente?
-
Quais são os custos por unidade de superfície, após diluição e volume por m²?
-
É feita uma desinfecção das roupas e calçado após a saída de pessoas da exploração?
A desinfecção implica mais que um tratamento isolado com um produto.
Ela deve ser parte integrante de um programa de desinfecção:
-
Remova todos os animais e equipamentos das zonas a desinfectar;
-
Áreas muito suas devem ser convenientemente limpas, destruindo os resíduos de forma eficaz (incineração, aterro);
-
Limpe e desinfecte a área com um agente desinfectante adequado, de cima para baixo;
-
Desinfecte as superfícies, sistemas de água e equipamentos, usando quantidades de água suficientes (pelo menos 250ml por m²!)
-
Não enxagúe o desinfectante até o tempo recomendado de exposição ter sido cumprido!
De salientar que a limpeza e desinfecção podem ser um processo
demorado e entediante...
A desinfecção por aspersão é cada vez mais popular, uma vez que
permite uma limpeza rápida e comprovadamente eficaz (aproximadamente
1000 m²
em 4 minutos. Adicionalmente pode alcançar áreas de difícil acesso aos
equipamentos convencionais.
Os insecticidas devem ser sempre aplicados após os procedimentos de
desinfecção, para assegurar melhor actividade residual.


